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OP/廚師

在線烹飪節目

宗旨:

提倡/提升在家烹飪的技巧和樂趣

節目形式內容

OP與廚師互動,分享烹飪經驗,節目以網絡制作方式進行,剪輯成視頻, 通過網絡/社交媒體播放, 記劃拍攝十輯
主持:OP + 廚師
語言:英語/廣東話/國語

 

廚師主持

連子雄

國際名廚連子雄1980 年開始他的烹飪生涯,走遍天下多地,融合東方和西式食物烹調技術,他的努力和天份令他得到了多項名譽和獎狀。

他是香港麗晶酒店法國餐廳的副廚,移民加拿大後,成為四季酒店的Truffles 法國餐廳的主廚,之後,亦擔任過麗華酒店的行政總廚,包括中餐廳麗華軒和麗陶軒。

2010年連子雄被選為溫哥華冬季奧運會的名人廚師,亦曾代表安大略省參加國際烹飪大賽,在香港被委任為餐飲行業培訓諮詢委員會成員,其豐富的經驗和技術能和大家分享是一個難得的機會。

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